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上海素凯泰酒店呈献夏日双人下午茶,尽兴品尝甜食咸点,不用担心卡路里!

上海素凯泰酒店5月2日起推出夏日双人下午茶。每天下午2点至下午5点供应,可选在URBAN酒廊安静惬意的室内空间或是ZUK吧的户外露台享用。甜品主厨Lisa以健康低负担为概念设计了这款夏日下午茶菜单,选用新鲜水果、希腊优格、自制果酱等食材制作,尽兴品尝甜食咸点的同时不用担心卡路里!

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鲜黄色柠檬造型蛋糕,精巧可爱,切开后是来自四川的安岳柠檬新鲜果肉,多汁且酸中带甜,搭配上带有清新百里香香气的奶油,口感滑顺清爽。奶冻用的是原味希腊酸奶,以少许蜂蜜提味,上层是青提,酸甜平衡。另外选用了法国知名品牌法芙娜的多种风味巧克力制成多款甜品,有草莓巧克力搭配柚香奶油的三明治蛋糕、带有焦糖香气加上自制酸樱桃酱的巧克力蛋糕,以及一口吃掉即能感受巧克力味跳跳糖惊喜的树莓棒棒糖。


新鲜烘焙的司康,除了充满东南亚特色的招牌斑斓椰子口味,甜品主厨也为夏天设计了杏桃搭配茉莉花茶的清新口味。温热的司康,抹上质地轻盈的特制奶油与自制罗勒树莓果酱,每一口都是满足。

三款轻食咸点有鱼子酱,自制乳清干酪,黑麦面包、烟熏三文鱼,酸奶油,全麦面包和黄瓜,芦笋,法式奶油,白吐司的组合。清爽不腻,适合夏日的午后。

 

 

夏日双人下午茶套餐每日下午2点至下午5点在URBAN酒廊和ZUK吧露台供应,每套人民币308元。包含任选两杯咖啡、茶或夏日无酒精特调。于上海素凯泰酒店微信商城购买享独家优惠每套288元净价。

 

URBAN酒廊及ZUK位于上海静安区威海路380号上海素凯泰酒店1楼。

(上述价格需加收10%服务费及在上述价格与服务费总额上计征的6.6%增值税)


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